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  Avena de Pascua

  Las hojas jóvenes de avena, de un verde brillante, son un adorno perfecto para la Pascua. Siémbrela con dos semanas de antelación para que crezca un denso penacho que decore su mesa de Pascua. Puede cultivarla para obtener brotes durante todo el año.
  
  Avena de Pascua – semillas
  
  Profundidad de siembra: 0,5 cm
  Época de siembra en el exterior: enero – diciembre
  Espaciado: 1 x 1 cm
  Cosecha: enero – diciembre
  
  Un paquete contiene 20 g de semillas.
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  Berro de Agua

  Planta perenne con brotes largos y ramificados. Hoja de color verde oscuro, carnosa, jugosa, muy aromática y de sabor picante. Se puede preparar como las espinacas, añadir en ensaladas, bocadillos, tortillas o salsas.
  
  Berro de Agua – semillas
  
  Profundidad de siembra: 0,5 cm
  Época de siembra en invernaderos: marzo – abril
  Época de siembra en el exterior: mayo – agosto
  Época de siembra de las plántulas en el exterior: mayo
  Espaciado: 20 x 25 cm
  Cosecha: junio – noviembre
  
  Un paquete contiene 0,1 g de semillas.
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  Caupí Metro Black

  Trepadora anual con brotes de entre 200 y 300 cm de longitud. Requiere soportes. Produce vainas finas y muy largas -de 30 a 50 centímetros-. Hay que utilizarlas justo después de la cosecha. Más sabrosa y delicada que la judía francesa.
  
  Caupí Metro Black – semillas
  
  Profundidad de siembra: 1 – 2 cm
  Época de siembra en invernaderos: abril – junio
  Época de siembra en el exterior: 15 mayo
  Espaciado: 60-80 x 40 cm
  Época de floración: julio – septiembre
  
  Un paquete contiene 3 g de semillas.
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  Chirivía medio larga – Blanca

  Variedad tardía y productiva que produce raíces cónicas de longitud media y carne blanca, aromática, suave y ligeramente dulce. Añádala a ensaladas, sopas y purés. La chirivía asada o al vapor complementa maravillosamente los platos.
  
  Chirivía medio larga – Blanca – semillas
  
  Profundidad de siembra: 2 cm
  Época de siembra en el exterior: abril – mayo
  Espaciado: 25-40 x 5 cm
  Cosecha: junio – noviembre
  
  Un paquete contiene 5 g de semillas.
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  Frijol Caupí

  Es una planta anual que se arrastra; requiere soportes. Produce vainas finas, verdes, de hasta 100 centímetros de longitud, tiernas y dulces. Pueden ser cocinados como espaguetis vegetales; adecuados para congelar y hacer conservas.
  
  Frijol Caupí – semillas
  
  Profundidad de siembra: 1-2 cm
  Época de siembra en invernaderos: abril – mayo
  Época de siembra en el exterior: mayo – junio
  Época de siembra de las plántulas en el exterior: mayo
  Espaciado: 60-80 x 40 cm
  Cosecha: julio – octubre
  
  Un paquete contiene 10 g de semillas.
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  Luffa, Calabaza esponja

  Enredadera anual, los brotes pueden alcanzar hasta 2 m de longitud. Frutas verdes, cilíndricas, similares al pepino. De los frutos maduros se obtiene una esponja de baño natural. Para cubrir vallas, cenadores y pérgolas.
  
  Luffa, Calabaza esponja – semillas
  
  Profundidad de siembra: 2 – 3 cm
  Época de siembra en invernaderos: marzo – abril
  Época de siembra de las plántulas en el exterior: 20 may
  Espaciado: 100 x 50-60 cm
  Época de floración: julio – septiembre
  
  Un paquete contiene 1 g de semillas.
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  Mizuna roja

  Una planta anual recomendada para el cultivo en primavera y otoño. Produce hojas dentadas, ornamentales, de color rojo carmesí y sabor salado a mostaza. Se cosecha tres semanas después de la siembra. Recomendada para ensaladas, bocadillos, guisos y estofados.
  
  Mizuna roja – semillas
  
  Profundidad de siembra: 0,5-1 cm
  Época de siembra en invernaderos: marzo – abril
  Época de siembra en el exterior: mayo; julio – agosto
  Época de siembra de las plántulas en el exterior: mayo – junio
  Espaciado: 40 x 40 cm
  Cosecha: abril – mayo; mayo – octubre
  
  Un paquete contiene 1 g de semillas.
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  Mostaza Japonesa – Mizuna verde

  Planta anual que se cultiva en primavera y otoño. Se puede cosechar dos o tres semanas después de la siembra. Produce hojas verdes y dentadas con un sabor sabroso. Puede añadirse a ensaladas, bocadillos, platos al vapor y fritos.
  
  Mostaza Japonesa – Mizuna verde – semillas
  
  Profundidad de siembra: 0,5-1 cm
  Época de siembra en invernaderos: marzo – abril
  Época de siembra en el exterior: mayo; julio – agosto
  Época de siembra de las plántulas en el exterior: mayo – junio
  Espaciado: 40 x 40 cm
  Cosecha: abril – mayo; mayo – octubre
  
  Un paquete contiene 1 g de semillas.
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  Ruibarbo Victoria

  Una planta perenne para ser cultivada en el campo o forzada en el interior. Variedad medianamente precoz y productiva; no dispara tallos florales. Los pecíolos comestibles son largos, carnosos y de color verde-rojo. Se utiliza en postres, pasteles y compotas.
  
  Ruibarbo Victoria – semillas
  
  Profundidad de siembra: 1-2 cm
  Época de siembra en invernaderos: marzo – abril
  Época de siembra en el exterior: abril
  Época de siembra de las plántulas en el exterior: agosto
  Espaciado: 100 x 100 cm
  Cosecha: abril – julio
  
  Un paquete contiene 0,5 g de semillas.