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  Camomilla

  Pianta annuale che cresce fino a 30-50 cm. Sviluppa germogli ramificati, foglie delicate e piccoli fiori. Pianta officinale e ornamentale con un distintivo aroma. Essiccata viene utilizzata per fare infusi.
  
  Camomilla – semi
  
  Profondità di semina: 1 cm
  Tempo di semina: aprile – giugno
  Semina: 30 x 5-10 cm
  Periodo di raccoltà: luglio – agosto
  
  Una confezione contiene 0,2 grammi di semi.
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  Cardo mariano

  Pianta annuale che raggiunge i 2 m di altezza. I frutti hanno proprietà medicinali, in particolare contro le malattie del fegato. I suoi fiori cremisi e le sue foglie ornate di bianco la rendono perfetta come pianta ornamentale.
  
  Cardo mariano – semi
  
  Profondità di semina: 2 – 3 cm
  Tempo di semina all’aperto: aprile
  Semina: 40 x 20 cm
  Periodo di raccoltà: agosto – settembre
  
  Una confezione contiene 2 grammi di semi.
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  Cerfoglio

  Pianta annuale, alta 25-30 cm. Produce foglie piccole e dentate con un forte aroma di anice. Perfetto come condimento per uova, zuppe, insalate, pesce e carne.
  
  Cerfoglio – semi
  
  Profondità di semina: 0,5 cm
  Tempo di semina all’aperto: aprile – settembre
  Semina: 30 x 10 cm
  Periodo di raccoltà: maggio – ottobre
  
  Una confezione contiene 1 g di semi.
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  Citronella

  Pianta perenne, alta 40-100 cm. Coltivazione in serra o in vaso. L’intera pianta ha un piacevole profumo e sapore di limone. Utilizzata nelle zuppe, insalate, sottaceti, piatti a base di carne, dessert e tisane alle erbe.
  
  Citronella – semi
  
  Profondità di semina: 0,2 cm
  Tempo di semina in serra: febbraio – marzo
  Tempo di semina delle plantule all’aperto: maggio
  Semina: 30 x 30 cm
  Periodo di raccoltà: giugno – settembre
  
  Un confezione contiene 0,2 grammi di semi.
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  Coriandolo

  Pianta annuale alta circa 50 cm, caratterizzata da un ricco aroma e gusto leggermente dolce, speziato. In cucina possono essere utilizzati i frutti maturi ed essiccati oppure le foglie fresche, ottime per le salse, le preparazioni a base di carni grasse, pesce, riso o anche per i dolci.
  
  Coriandolo – semi
  
  Profondità di semina: 0,5 cm
  Tempo di semina: aprile – giugno
  Semina: 30 x 5-10 cm
  Periodo di raccoltà: luglio – settembre
  
  Una confezione contiene 3 grammi di semi.
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  Cumino

  Pianta perenne che raggiunge 1 m di altezza e fiorisce nel secondo anno. I suoi frutti maturi hanno un sapore deciso e speziato. Perfetto per condire carni, verdure al vapore, zuppe, formaggi e pane.
  
  Cumino – semi
  
  Profondità di semina: 1 – 2 cm
  Tempo di semina in serra: marzo – aprile
  Tempo di semina all’aperto: 15 marzo – maggio
  Tempo di semina delle plantule all’aperto: aprile – maggio
  Semina: 30 x 40 cm
  Periodo di raccoltà: giugno – agosto
  
  Una confezione contiene 1 grammi di semi.
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  Cumino nero

  Una pianta annuale dai fiori bianchi che raggiunge i 20-40 cm di altezza. Con i suoi semi, amari e aromatici, si ottiene un olio e un condimento per pane, formaggio e carni rosse.
  
  Cumino nero – semi
  
  Profondità di semina: 1,5 cm
  Tempo di semina all’aperto: marzo – aprile
  Semina: 30 x 15 cm
  Periodo di raccoltà: agosto – ottobre
  
  Una confezione contiene 0,5 grammi di semi.
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  Dragoncello

  Pianta perenne che raggiunge i 120 cm di altezza. I suoi fusti eretti sono ricoperti da foglie lanceolate. Fresco o essiccato, si può usare per insaporire carni, salse, uova e verdure in salamoia.
  
  Dragoncello – semi
  
  Profondità di semina: 0,5 cm
  Tempo di semina in serra: marzo – aprile
  Tempo di semina delle plantule all’aperto: maggio
  Semina: 40 x 40-50 cm
  Periodo di raccoltà: luglio – settembre
  
  Una confezione contiene 0,1 grammi di semi.
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  Iperico

  Pianta perenne, medicinale e ornamentale, alta circa 70 cm. Produce gialle infiorescenze a ombrella ed è perfetta per la preparazione di infusi medicinali ed estratti alcolici.
  
  Iperico – semi
  
  Profondità di semina: 0,5 – 1 cm
  Tempo di semina all’aperto: ottobre – novembre; marzo – aprile
  Semina: 30 x 30 cm
  Periodo di raccoltà: giugno – luglio
  
  Una confezione contiene 0,3 grammi di semi.
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  Issopo

  Pianta perenne che raggiunge i 70-100 cm, apprezzata per le sue proprietà ornamentali e per il suo profumo. Le sue foglie fresche o essiccate sono perfette per insaporire carni, zuppe e salse.
  
  Issopo – semi
  
  Profondità di semina: 0,5 cm
  Tempo di semina in serra: aprile – maggio
  Tempo di semina all’aperto: maggio
  Tempo di semina delle plantule all’aperto: 15 maggio
  Semina: 40 x 30 cm
  Periodo di raccoltà: aprile – agosto
  
  Una confezione contiene 0,5 grammi di semi.
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  Levistico

  Pianta perenne, ata fino a 2 m. Pianta aromatica e officinale. Caratterizzata da un forte profumo e gusto speziato. Le foglie di colore verde scuro possono essere utilizzate fresche o essiccate, come anche il rizoma e la radice. Ottimo per zuppe , salse, insalate e piatti a base di carne.
  
  Levistico – semi
  
  Profondità di semina: 1 – 2 cm
  Tempo di semina in serra: aprile
  Tempo di semina all’aperto: maggio – giugno
  Tempo di semina delle plantule all’aperto: giugno – luglio
  Semina: 60 x 60 cm
  Periodo di raccoltà: maggio – settembre
  
  Una confezione contiene 0,5 grammi di semi.
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  Maggiorana

  Pianta erbacea annuale, alta 30-50 cm, caratterizzata da un aroma e un gusto speziato. Può essere utilizzata fresca o essiccata per condire zuppe, sughi e piatti a base di carne. La pianta ha proprietà digestive, adatta alla coltivazione sia in giardino che in vaso.
  
  Maggiorana – semi
  
  Profondità di semina: 0,2 cm
  Tempo di semina in serra: marzo
  Tempo di semina all’aperto: 15 aprile – maggio
  Tempo di semina delle plantule all’aperto: 15 maggio
  Semina: 25 x 20 cm
  Periodo di raccoltà: luglio – settembre
  
  La confezione contiene 0,75 grammi di semi.