Le giovani foglie di avena di colore verde brillante sono una perfetta decorazione pasquale. Seminate con due settimane di anticipo e avrete un fitto cespo per decorare la tavola a Pasqua. Si può coltivare e raccoglierne i germogli tutto l’anno.
Avena di Pasqua – semi
Profondità di semina: 0,5 cm Tempo di semina all’aperto: gennaio – dicembre Semina: 1 x 1 cm Periodo di raccoltà: gennaio – dicembre
Una selezione di varietà; radici sferiche che differiscono per consistenza della polpa e colore. Un’eccellente aggiunta di colore ai piatti. Da consumare dopo il raccolto, da conservare o per produrre conserve.
Barbabietola – misto di varietà colorate – semi
Profondità di semina: 2 – 3 cm Tempo di semina all’aperto: aprile – giugno Semina: 30-40 x 5-8 cm Periodo di raccoltà: luglio – ottobre
Una selezione di varietà; radici sferiche che differiscono per consistenza della polpa e colore. Un’eccellente aggiunta di colore ai piatti. Da consumare dopo il raccolto, da conservare o per produrre conserve.
Barbabietola – misto di varietà colorate – SEMI PELLETTATI
Profondità di semina: 2-3 cm Tempo di semina all’aperto: aprile – giugno Tempo di semina delle plantule all’aperto: 30-40 x 5-8 cm Periodo di raccoltà: luglio – ottobre
Una varietà medio precoce e produttiva. Radici sferiche, lisce e dai colori vividi. La polpa rosso scuro è tenera e ricca in zuccheri. Da consumare dopo il raccolto, da conservare o per produrre conserve.
Barbabietola Betina – semi
Profondità di semina all’aperto: 2-3 cm Tempo di semina all’aperto: aprile – giugno Semina: 30-50 x 3-5 cm Periodo di raccoltà: luglio – ottobre
Varietà precoce, molto produttiva. Radici dalla forma cilindrica, lunghe circa 15 -18 cm e con la buccia liscia. Polpa color rosso intenso, polposa, succosa e gustosa. Da consumare fresca o lavorata. Conservabilità molto lunga.
Barbabietola Cylindra – semi
Profondità di semina: 2-3 cm Tempo di semina all’aperto: aprile – giugno Semina: 30-40 x 5 cm Periodo di raccoltà: luglio – ottobre
Varietà precoce, molto produttiva. Radici dalla forma cilindrica, lunghe circa 15 -18 cm e con la buccia liscia. Polpa color rosso intenso, polposa, succosa e gustosa. Da consumare fresca o lavorata. Conservabilità molto lunga. Semi con la concia. Composizione: torba, dolomite, argilla.
Barbabietola Cylindra – SEMI PELLETTATI
Profondità di semina: 2-3 cm Tempo di semina all’aperto: aprile – giugno Semina: 30-40 x 5 cm Periodo di raccoltà: luglio – ottobre
Una varietà tardiva, molto produttiva. Radici sferiche rosso scuro senza anelli nella sezione trasversale. Polpa tenera e deliziosa. Da consumare dopo il raccolto, può essere conservata a lungo termine.
Barbabietola Jawor – semi
Profondità di semina: 2 – 3 cm Tempo di semina all’aperto: aprile – giugno Semina: 30-40 x 5-8 cm Periodo di raccoltà: luglio – ottobre
Varietà molto produttiva, tardiva. Radici lunghe di circa 20 cm e peso di 250 g. Polpa color rosso carminio, di delicata consistenza e ottimo sapore. Ideale per il consumo diretto, per la lavorazione e per la conservazione a lungo termine.
Barbabietola Opolski – semi
Profondità di semina: 1 – 3 cm Tempo di semina all’aperto: aprile – giugno Semina: 30-50 x 3-6 cm Periodo di raccoltà: luglio – ottobre
Varietà molto produttiva ideale per la conservazione a lungo termine. Radici di grandi dimensioni, sferiche o leggermente schiacciate. Polpa di colore porpora intenso, succosa, di gusto delicato e ottimo sapore. Da consumare fresca o nella preparazione di succhi, concentrati e conserve. Semi con la concia.
Barbabietola Rote Kugel 2 – semi
Profondità di semina: 2 – 3 cm Tempo di semina all’aperto: aprile – luglio Semina: 30-40 x 5 cm Periodo di raccoltà: luglio – ottobre
Pianta annuale coltivata per le sue foglie e i suoi steli da gustare. Produce foglie grandi e carnose che poggiano su piccioli colorati. Un’aggiunta fantastica a insalate, zuppe, piatti stufati e fritti.
Bietola – Miscuglio – semi
Profondità di semina: 2 – 3 cm Tempo di semina all’aperto: aprile – maggio Semina: 30-40 x 10-20 cm Periodo di raccoltà: giugno – settembre
Varietà precoce per la raccolta primaverile e autunnale. Carote di 15 cm, di colore arancione scuro, sode e succose. Perfette per essere consumate fresche, usate per succhi e centrifugati, o conservate per brevi periodi.
Carota – Amsterdam 3 – semi
Profondità di semina: 1 – 2 cm Tempo di semina all’aperto: marzo – maggio; novembre – dicembre Semina: 25-35 x 5-6 cm Periodo di raccoltà: agosto – settembre; aprile – maggio
Varietà molto precoce, la prima che cresce sia in campo che in serra. Carote mediamente lunghe e di colore arancione scuro. Da raccogliere in fasci, sono perfette per preparare conserve o per essere consumate fresche, anche in succhi e centrifugati.
Carota – Chantenay – semi
Profondità di semina: 1 – 1 cm Tempo di semina all’aperto: marzo – maggio; novembre – dicembre Semina: 20-30 x 2-3 cm Periodo di raccoltà: luglio – agosto; maggio