Frijol Caupí
Es una planta anual que se arrastra; requiere soportes. Produce vainas finas, verdes, de hasta 100 centímetros de longitud, tiernas y dulces. Pueden ser cocinados como espaguetis vegetales; adecuados para congelar y hacer conservas.
Frijol Caupí – semillas
Profundidad de siembra: 1-2 cm
Época de siembra en invernaderos: abril – mayo
Época de siembra en el exterior: mayo – junio
Época de siembra de las plántulas en el exterior: mayo
Espaciado: 60-80 x 40 cm
Cosecha: julio – octubre
Un paquete contiene 10 g de semillas.