Ache des montagnes
Plante vivace, d’une hauteur allant jusqu’à 2 m. Plante épicé et médicinale. Elle a un arôme fort et une saveur épicée. On utilise ses feuilles vertes foncées, ses rhizomes et ses racines fraiches ou séchées. Pour les soupes, les sauces, les salades et les plats de viande.
Ache des montagnes – semences
Profondeur de semis: 1 – 2 cm
Temps de semis en serre: avril
Temps de semis en extérieur: mai – juin
Temps de plantation des semis en extérieur: juin – juillet
Propagation: 60 x 60 cm
Période de récolte: mai – septembre
Un paquet contient 0,5 g de graines.