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  Echter Salbei

  Mehrjährige Pflanze, Höhe: 50-80 cm. Blätter und Stängel sind dicht mit Haaren bedeckt. Blauviolette Blüten, angenehm duftend. Stark aromatisches Gewürz und Heilsubstanz. Die frischen und getrockneten Kräuter passen zu Fleisch, Fisch, Käse und Soßen.
  
  Echter Salbei – Samen
  
  Saattiefe: 1 – 2 cm
  Aussaat unter Glas / Vorkultur: März – Mai
  Aussaat Freiland: Mai
  Auspflanzung: Mai – Juni
  Spread: 30 x 40 cm
  Erntezeit: Mai – September
  
  Inhalt eines Pakets 1 g Samen.
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  Muskatellersalbei

  Zweijährige Pflanze mit einer Höhe von 70-90 cm. Blütenstand spitz, ährenförmig, in Rosa- und Violetttönen. Zierpflanze, Gewürzpflanze und honigtragende Pflanze. Die Blätter mit Muskat-Duft werden als Gewürz für Gemüsegerichte, Fleisch und Fisch verwendet.
  
  Muskatellersalbei – Samen
  
  Saattiefe: 1 cm
  Aussaat unter Glas / Vorkultur: März
  Aussaat Freiland: April
  Auspflanzungstermin für Freiland: Mai
  Pflanzabstand: 30 x 30 cm
  Erntezeit: Juni – Oktober
  Blütezeit: Juni – August
  
  Inhalt eines Pakets 0,5 g Samen.