Grüne Erbse – Keimsprossen
Erbsensprossen haben einen süßen, leicht nussigen Geschmack, sind straff und knusprig. In der Küche finden sie breite Anwendung als Beigabe zu belegten Broten, Salaten, Suppen, Fleisch und Fisch. Im Sprossenbecher können sie das ganze Jahr über angebaut werden. Sie sind bereits nach 4-6 Tagen nach Aussaat verzehrfertig.
Grüne Erbse – Keimsprossen
Aussaat unter Glas / Vorkultur: Januar – Dezember
Erntezeit: Januar – Dezember
Inhalt eines Pakets 80 g Samen.