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  Kümmel

  Eine mehrjährige Pflanze, etwa 1 m hoch. Sie blüht im zweiten Jahr des Anbaus. Die reifen Früchte haben ein starkes würziges Aroma. Sie werden zum Würzen von Fleisch, gedünstetem Gemüse, Suppen, Käse und Brot verwendet.
  
  Kümmel – Samen
  
  Saattiefe: 1 – 2 cm
  Aussaat unter Glas / Vorkultur: März – April
  Aussaat Freiland: 15 März – Mai
  Auspflanzungstermin für Freiland: April – Mai
  Pflanzabstand: 30 x 40 cm
  Erntezeit: Juni – August
  
  Inhalt eines Pakets 1 g Samen.