Kräutersamen

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  • Dill Moravan

    Mittelfrühreifende Sorte, sehr ertragreich. Dunkelgrüne Blätter mit intensivem Aroma. Er treibt spät Blütenbüschel aus, darum wird empfohlen, ihn grün zu ernten. Auch zum Trocknen und Einfrosten geeignet.

    Dill Moravan – Samen

    Saattiefe: 1 – 2 cm
    Aussaat: März – September
    Pflanzabstand: 15 x 30 cm
    Erntezeit: Mai – Oktober

    Inhalt eines Pakets 5 g Samen.

  • Duft-Lavendel Hidcote Blue

    Mehrjährige Pflanze, Höhe: ca. 50 cm. Schmale, wintergrüne Blätter Doldenförmige Blütenstände in Violett. Die Sorte duftet intensiv. Geeignet für Rabatten, Streifen und Blumentöpfe.

    Duft-Lavendel Hidcote Blue – Samen

    Saattiefe: 0,5 cm
    Aussaat unter Glas / Vorkultur: März – April
    Aussaat Freiland: September – Oktober
    Auspflanzung Juli – September
    Pflanzabstand: 40 x 60 cm
    Blütezeit: Juni – Oktober

    Inhalt eines Pakets 0,3 g Samen.

  • Echte Kamille

    Einjährige Pflanze, Höhe: 30-50 cm. Hat stark verzweigte Triebe, gefächerte Blätter und kleine Blütenkörbe. Heil- und Zierpflanze mit charakteristischem, gut spürbarem Aroma. Nach dem Trocknen dient sie für Aufgüsse.

    Echte Kamille – Samen

    Saattiefe: 1 cm
    Aussaat: April – Juni
    Spread: 30 x 5-10 cm
    Erntezeit: Juli – August

    Inhalt eines Pakets 0,2 g Samen.

  • Echter Salbei

    Mehrjährige Pflanze, Höhe: 50-80 cm. Blätter und Stängel sind dicht mit Haaren bedeckt. Blauviolette Blüten, angenehm duftend. Stark aromatisches Gewürz und Heilsubstanz. Die frischen und getrockneten Kräuter passen zu Fleisch, Fisch, Käse und Soßen.

    Echter Salbei – Samen

    Saattiefe: 1 – 2 cm
    Aussaat unter Glas / Vorkultur: März – Mai
    Aussaat Freiland: Mai
    Auspflanzung: Mai – Juni
    Spread: 30 x 40 cm
    Erntezeit: Mai – September

    Inhalt eines Pakets 1 g Samen.

  • Echter Schwarzkümmel

    Einjährige Pflanze mit weißen Zierblüten und einer Höhe von 20-40 cm. Die bitter und würzig schmeckenden Samen werden zur Herstellung von Öl und als Gewürz verwendet. Hervorragende Zugabe zu Brot, Käse und fettem Fleisch.

    Echter Schwarzkümmel – Samen

    Saattiefe: 1,5 cm
    Aussaat Freiland: März – April
    Pflanzabstand: 30 x 15 cm
    Erntezeit: August – Oktober

    Inhalt eines Pakets 0,5 g Samen.

  • Engelwurz

    Eine mehrjährige Pflanze, die bis zu 2 m hoch wird. Ihre Wurzeln haben einen intensiven würzigen Duft und Geschmack. Sie werden zur Herstellung von Likören und Süßwaren verwendet. Die aromatischen Früchte und Blätter können Salaten, Soßen und Suppen zugegeben werden.

    Engelwurz – Samen

    Saattiefe: 1 cm
    Aussaat unter Glas / Vorkultur: April – Mai
    Aussaat Freiland: Juli – Oktober
    Auspflanzungstermin für Freiland: Mai – Juni; September
    Pflanzabstand: 60 x 50-60 cm
    Erntezeit: Mai – September

    Inhalt eines Pakets 0,5 g Samen.

  • Essbare Blumen und Kräuter – Mischung

    Eine Mischung aus einjährigen Kräutern und Pflanzen mit essbaren Blüten. Perfekt zur Dekoration von Fleischgerichten, Salaten, Suppen und Desserts. Zum Anbau im Garten und in Balkonkästen.

    Essbare Blumen und Kräuter – Mischung – Samen

    Saattiefe: 1 – 2 cm
    Aussaat Freiland: April
    Pflanzabstand: 20 x 20 cm
    Erntezeit: Mai – Oktober
    Blütezeit: Mai – Oktober

    Inhalt eines Pakets 3 g Samen.

  • Estragon

    Mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von etwa 120 cm. Bildet lange Stängel mit schmalen, sanft behaarten Blättern. Die frischen bzw. getrockneten Blätter werden als Gewürz für Fleisch, Soßen und Eier sowie für sauer eingelegtes Gemüse verwendet.

    Estragon – Samen

    Saattiefe: 0,5 cm
    Aussaat unter Glas / Vorkultur: März – April
    Auspflanzungstermin für Freiland: Mai
    Pflanzabstand: 40 x 40-50 cm
    Erntezeit: Juli – September

    Inhalt eines Pakets 0,1 g Samen.

  • Feldthymian

    Mehrjährige Pflanze, wächst in dichten Büscheln mit einer Höhe von 15-20 cm. Blüten klein, rosaviolett, duftend. Honigtragende Pflanze, deckend für Felsengärten, für Rabatten, Streifen, Mauern und Böschungen.

    Feldthymian – Samen

    Aussaattiefe: 0,5 cm
    Zeitpunkt der Aussaat in den Boden: April-Juni
    Abstand: 15 x 20 cm
    Blütezeit: Juni – September

    Die Packung enthält 0,1 Gramm Samen.

  • Gartenkerbel

    Einjährige Pflanze mit einer Höhe von 25-30 cm. Kleine, stark gewellte Blätter, mit süßem Anisduft. Die Blätter werden als Gewürz für Eierspeisen, Suppen, Salate, Fisch und Fleisch verwendet.

    Gartenkerbel – Samen

    Saattiefe: 0,5 cm
    Aussaat Freiland: April – September
    Pflanzabstand: 30 x 10 cm
    Blütezeit: Mai – Oktober

    Inhalt eines Pakets 1 g Samen.

  • Griechischer Basilikum

    Einjährige Pflanze mit einer Höhe von ca. 30 cm und mit kompaktem, kugeligen Wuchs. Kleine Blätter mit einem angenehmen Aroma. Die frischen und getrockneten Blätter werden zu Salaten, Soßen sowie Fleisch- und Gemüsegerichten hinzugegeben.

    Griechischer Basilikum – Samen

    Saattiefe: 0,5 – 1 cm
    Aussaat unter Glas / Vorkultur: April
    Aussaat Freiland: Mai
    Auspflanzungstermin für Freiland: 15 Mai
    Pflanzabstand: 20 x 20 cm
    Erntezeit: Juli – September

    Inhalt eines Pakets 0,5 g Samen.

  • Griechischer Oregano

    Mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von 30-50 cm. Sie hat ein intensiveres Aroma und einen schärferen Geschmack als gewöhnlicher Oregano. Die zarten Blätter werden als Gewürz verwendet. Empfohlen für italienische Gerichte, Fleisch, Fisch, Suppen und Aufläufe.

    Griechischer Oregano – Samen

    Saattiefe: 0,5 cm
    Aussaat Freiland: April – Mai
    Pflanzabstand: 40 x 20-25 cm
    Erntezeit: Juni – September

    Inhalt eines Pakets 0,1 g Samen.