Große Brennnessel
Mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von 70-80 cm. Weit verbreitet in der Pflanzenheilkunde. Den nutzbaren Teil bilden Blätter und Kraut. Die frischen Blätter, die reich an Mineralstoffen sind, können Salaten zugegeben oder ähnlich wie Spinat zubereitet werden.
Große Brennnessel – Samen
Saattiefe: 0,5 – 1cm
Aussaat Freiland: März – Mai
Pflanzabstand: 40-50 cm
Erntezeit: April – Mai
Inhalt eines Pakets 0,1 g Samen.
